El Gingseng se viene utilizando en la medicina china
desde hace miles de años, como una planta más de su extensa farmacopea,
aunque en Occidente sea la más conocida y utilizada debido a las campañas
publicitarias que le han rodeado de una fama de curalotodo con virtudes
afrodisíacas: vitaminas, jalea real, champús, cremas, etc., se venden
más si contienen Gingseng. En rigor de la verdad y la seriedad científica,
vamos a enumerar las acciones e indicaciones de esta planta, utilizada
durante miles de años para tratar numerosas enfermedades que poco
o nada tienen que ver con el uso indiscriminado que se realiza actualmente
del Gingseng. El Gingseng es una raíz natural de sabor dulce, ligeramente
amarga y de naturaleza caliente (en la farmacología china las acciones
de las plantas se clasifican atendiendo a esas características organolépticas:
sabor dulce, amargo, ácido, picante, salado; y naturaleza fría como
la menta, o caliente como la pimienta). Es decir, ayuda al Yang del
organismo, como si se aumentara la intensidad del fuego para calentar
más al agua. Por esa razón, el Gingseng está incluido, en términos
de farmacología china, en los “tónicos” (más concretamente tónicos
del Qi o la energía) o substancias que se emplean en los cuadros de
“deficiencia”, “vacío” o debilidad, llamados en China Xu que se presentan
en individuos asténicos, con palidez facial, cansancio, falta de apetito,
voz débil, tensión baja, con disnea o falta de aliento al moverse,
frecuente orina, lengua pálida o pulso fino y débil.
Existen, por otra parte los síndromes llamados Shi,
de “plenitud” o “plétora”, que se presentan en individuos por lo general
estresados, hipertensivos, nerviosos, buenos comedores, estreñidos,
con tensión arterial elevada, distensión abdominal, pulso tenso y
fuerte, lengua roja con saburra. En este tipo de personas no solamente
no está indicado el Gingseng, sino que su uso puede producir un aumento
de la tensión arterial, insomnio, nerviosismo.
Volviendo al ejemplo del recipiente colocado sobre
el fuego, diríamos que este segundo grupo de individuos tienen predominio
del Yang o que el fuego está demasiado alto, por lo que la ingestión
de Gingseng no haría más que aumentarlo, agudizando los síntomas.
UN TÓNICO EFICAZ
El Gingseng es la substancia tónica por excelencia de
la farmacopea china, y a grandes rasgos tiene las siguientes acciones
e indicaciones:
– Tonifica la energía ancestral o hereditaria, por lo
que se utiliza en el tratamiento de retrasos psicomotores y deficiencias
congénitas en niños, síndromes de inmunodeficiencia, malnutrición.
– Tonifica el Ai o la “energía” del pulmón. Se utiliza
en el tratamiento de bronquitis crónicas, enfisemas, cuadros infecciosos
respiratorios crónicos o repetitivos, procesos asmáticos, todos ellos
de tipo Xu, generalmente crónicos o de larga evolución.
-Tonifica el Qi o la “energía” del bazo, por lo que
se usa en el tratamiento de anemias, deficiencias del sistema inmunológico,
úlceras gastroduodenales, diarreas crónicas, etc.
Por lo general, el Gingseng se utiliza en el tratamiento
de enfermedades crónicas de larga evolución, en convelescencias, geriatría
y en individuos que presenten las características típicas de los síndromes
Xu.
Finalmente, cabe aclarar que el Gingseng aporta muchos
beneficios a la salud, pero debe utilizarse con discreción.