DIETÉTICA Y NUTRICIÓN » Alimentos

¿Por qué combinar de una manera determinada los alimentos?

Afirma el doctor Herbert Shelton, fundador del Higienismo, que "para que los órganos digestivos no terminen agotándose prematuamente, nada más sencillo que combinar de manera adecuada los alimentos. Así son fácilmente asimilados y sus residuos rápidamente eliminados. El organismo, por tanto, consume menos energía en descomponerlos y absorbemos más nutrientes para tener más energía".

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