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¿Puedo llevar una dieta vegetariana durante el embarazo?

Puedes seguir una dieta vegetariana, pero ahora más que nunca debes controlar muy bien tu alimentación. Las necesidades de hierro aumentan considerablemente, pues son necesarias para la formación de glóbulos rojos. Durante el tercer trimestre se recomienda doblar la ingestión de hierro (de 15 mg/día a 30 mg/día) durante este período. Son buenas fuentes de hierro las legumbres, el tofu, las nueces, las semillas, las frutas desecadas, los cereales integrales y los vegetales de hoja verde. Incluye en tu dieta alimentos ricos en zinc, como legumbres, nueces, semillas y cereales integrales. El calcio colabora con la adecuada formación de los huesos y dientes de tu futuro bebé, así como sus nervios, músculos y el funcionamiento de la sangre. Durante el embarazo, la absorción de calcio aumenta. Son recomiendados el tahini, las algas hiziki y el brócoli.

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