Entradas en Ayuda en la cocina y técnicas básicas

Página 1 desde 8 Páginas

• 
  (1 vistas)
• ¿Cómo ablandar las hortalizas?
  (204 vistas)
• ¿Cómo abrir una pierna de Cordero?
  (198 vistas)
• ¿Cómo abrir una vaina de vainilla?
  (180 vistas)
• ¿Cómo ahorrar aceite cuando guisas?
  (188 vistas)
• ¿Cómo albardillar la carne vacuna?
  (199 vistas)
• ¿Cómo almacenar los huevos?
  (186 vistas)
• ¿Cómo aprender a hacer tulipas de galleta?
  (1213 vistas)
• ¿Cómo asar chuletas de cordero?
  (190 vistas)
• ¿Cómo asar la carne vacuna en una cacerola?
  (212 vistas)
• ¿Cómo asar una pierna de cerdo?
  (213 vistas)
• ¿Cómo asar un lomo de carne vacuna?
  (194 vistas)
• ¿Cómo asar y trinchar un pato?
  (295 vistas)
• ¿Cómo batir las claras de los huevos?
  (220 vistas)
• ¿Cómo blanquear las Hojas Verdes?
  (224 vistas)
• ¿Cómo blanquear las Hortalizas?
  (208 vistas)
• ¿Cómo brasear el lomo de cerdo en leche?
  (262 vistas)
• ¿Cómo bridar aves grandes?
  (192 vistas)
• ¿Cómo bridar aves pequeñas?
  (230 vistas)
• ¿Cómo Calcular el punto de la Carne?
  (199 vistas)
• ¿Cómo cepillar las papas, para cocinarlas con piel?
  (233 vistas)
• ¿Cómo Clarificar el Caldo?
  (212 vistas)
• ¿Cómo clarificar la manteca?
  (278 vistas)
• ¿Cómo cocer al vapor las hortalizas con la cesta de bambú?
  (194 vistas)
• ¿Cómo cocer la pasta sin problemas?
  (166 vistas)
• ¿Cómo cocer las salchichas
  (218 vistas)
• ¿Cómo comprar los hongos frescos?
  (228 vistas)
• ¿Cómo comprobar que los huevos sean frescos?
  (197 vistas)
• ¿Cómo congelar alimentos con alto contenido de alcohol?
  (205 vistas)
• ¿Cómo congelar carnes ovinas, porcinas y vacunas?
  (197 vistas)

[ 1 ][ 2 ][ 3 ][ 4 ][ 5 ][ 6 ][ 7 ][ 8 ] [ siguiente ]

• Ayuda en la cocina y técnicas básicas (220 Entradas)