Nutriente del complejo de la vitamina B que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades para funcionar y mantenerse sano. La riboflavina ayuda a elaborar glóbulos rojos, ayuda a algunas enzimas a funcionar correctamente y mantiene saludables la piel, las uñas y el cabello. Se encuentra en la leche, los huevos, la cebada malteada, las carnes de órganos, la levadura y las verduras de hojas. La riboflavina es soluble en agua (puede disolverse en agua) y debe tomarse todos los días. La insuficiencia de riboflavina puede causar anemia (una afección en la que el número de glóbulos rojos está por debajo de lo normal), heridas en la boca y problemas de la piel. Las cantidades de riboflavina pueden estar elevadas en la sangre de los pacientes de algunos tipos de cáncer. También se llama vitamin B2.