GLOSARIO

FOSFATO

Forma del ácido fosfórico que contiene fósforo. En el cuerpo, los fosfatos se encuentran en los huesos y los dientes. Los fosfatos se pueden usar para tratar una concentración alta de calcio en la sangre. El añadir o quitar grupos químicos de fosfato puede afectar el modo en que las proteínas funcionan en el cuerpo.

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